七菜一湯,
加炒麵一大盤、白飯一大鍋,
還有熱茶一壼、仙草一大碗,
這樣每道都份量十足的餐餚擺了滿滿一桌,
你覺得值多少錢?
再猜猜,我們最後付了多少錢?


潭邊‧山上‧喝紅茶‧喫擺夷菜」這是去年七月和電子的南投小旅行,
南投我是來過好多次了,因此在路線的規劃上大同小異,
只是這次換了不同的角度與方式去遊玩,(還是窮學生的時候,
為了省旅費,住最簡單的旅店,連吃也相當隨便,
現在才慢慢懂得透過民宿和食物來認識當地,享受旅行。)
於是在美好的湖光山色外,我體會到另一種不同的人文風情
--那有一種動人的生命力。

廢話講很多,其實還不就是一個「食」字。...( ̄y▽ ̄)╭
興致勃勃地計畫著要去老茶廠喝紅茶,還有博望新村喫雲南擺夷菜,
印象最深刻的卻是在桃米生態村這一頓意料之外的田園風味餐。

行前在蒐集資料時,就得知日月老茶廠可預約導覽及午餐的訊息,
日月山房的慢食非常吸引人,但是採30人以上預約制,只好放棄了。
後來又查到樹蛙亭田園廚坊的紅茶餐(有紅茶鵝、紅茶豬腳、紅茶蝦等),
但因為讓遊客食用最新鮮食材的堅持,同樣是採預約制的,
而我們無法確定到達的時間,便不列入計劃中。

只是當日我們到達桃米生態村時,已過中午用餐時間(下午兩點鐘左右),
一時也不曉得可往哪裡用餐,腦海中又想到樹蛙亭田園廚坊,
我對預約制也有點存疑,結果才走到門口又看到「只接待預約客人」說明,
電子本來已轉身要離開,但我比較厚臉皮,還是走進去詢問用餐的可能,
老闆娘很客氣地說:「因為已經過了用餐時間,所以沒辦法提供午餐,
不過你們可以現在預約,晚上來吃,剛好今天有一批團體,可以順便做…」
原本我只是不抱期望地問問看,沒想到可以得到這樣的回應。
嘿!我們還真走運啊!:D

樹蛙亭田園廚坊的料理以埔里當地特產為主要食材
(如菇類、紅茶、野菜、茭白筍、牧草筍、竹筍等),
沒有繁複的調味,而是清淡、少油的料理方式來呈現食材的原味。
此外,也依季節變化,提供不同的菜色。Related Posts with Thumbnails

我們才坐下來,立刻就送上一壼熱茶,還有白飯和炒麵,
暫且不說那一大鍋和一大盤的飯和麵,緊接著一道道端上來的料理,
全是份量十足得再多兩個人來分享也綽綽有餘(本來以為是個人套餐)。
精緻的擺盤已先讓人胃口大開,簡單的烹調手法,
講究的是食材的「鮮」與「活」,呈現的味道更是一極棒的好,
風味與賣相就算端上大飯店的餐桌上也絲毫不遜色唷!

好啦,最後要來公布答案,結果你猜我們到底付了多少錢?
噹噹噹噹,一人200元,總共是400元。
只花了400元就吃到這滿滿一桌又美味的田園風味餐?是滴,沒錯。
所以你也可以理解電子在吃到第五道菜時就覺得菜應該出完了,
卻沒想到一道道料理仍接連端上桌後,忍不住的連連驚呼
「真是太誇張!」、「妳說一個人多少錢?」、「這種價格也太值得了吧!」。
而且因為份量太多,我們兩人努力地吃,還是剩了不少菜。
結帳的時候,老闆居然還親切地問我們:「有沒有吃飽?」
我心想「老闆你們真是太誇張了,這一大桌我們沒吃飽才可怕呢!」

大家有機會到南投旅行,不要錯過桃米生態村,
更不要錯過桃米生態村裡的樹蛙亭田園廚坊,絕對是物超所值啊!
(噢,再次提醒你,別忘了要預約唷!:D)

 

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